Amsterdam (Noord-Holland)
IJ-Events
Amsterdam
Het restaurant is uitgerust met een indrukwekkende bar van 18 meter lang, heeft een hoog plafond, een industriële uitstraling en een adembenemend uitzicht over het IJ. Het is er heerlijk zitten, zalig om door een krant te bladeren, een boek te lezen of een goed gesprek te hebben met een vriend of collega terwijl u geniet van verrukkelijk eten uit onze keuken. Als u op zoek bent naar een rustige plek, kunt u gebruik maken van onze entresol. Dit balkon in ons restaurant kijkt uit over het hele ruimte en is uitgerust met een gezellige open haard.
Faciliteiten
Ligging en omgeving
Een uitermate flexibele locatie met als motto: 'Niets is onmogelijk!'. Aan de oevers van het IJ ligt op het NDSM werf deze Historische locatie: In de jaren vijftig, toen Amsterdam Noord een belangrijke en cruciale rol speelde in de geschiedenis van de Nederlandse scheepsbouw, hebben de arbeiders zelf het gebouw aan de rand van het water gevestigd. Tijdens de jaren die volgde, diende het gebouw als kantoorruimte, scheepsvergaderzaal en de kantine van de NDSM-scheepsbouwwerf. In de jaren 80 ging de scheepwerf failliet waardoor duizenden mensen werkloos en op straat achterbleven. Deze personen verenigden zich en vormden de Belangenvereniging Baanloze Scheepsbouwers (BBS). Zij namen het gebouw over als hun “hoofdkwartier” waar ze kaartten of poolden en naar hartenlust dronken. Dit gaf hun een doel, zoals een normale baan zou doen. Gedurende deze tijd werd het gebouw bekend als de Baanderij.
Eten en drinken
Uit eten in Amsterdam? Restaurant café de IJ-kantine heeft een industriële look en feel. Dagelijks zijn wij geopend vanaf 9.00 uur. Begin je dag hier goed met een heerlijke kop koffie en een lekker ontbijt in een aangename en ontspannen sfeer met uitzicht over het IJ vanaf elke plek in ons restaurant. Ons ontbijt is de perfecte manier om heerlijk ontspannen mee de dag in te stappen. Kies wat je hartje begeert, van eggs benedict tot bosbessenpannekoeken. Complimenteer je keuze met een heerlijke biologische koffie of een vers sapje! Vanaf 12.00 uur serveren we een à-la-carte lunch met o.a. heerlijke Eggs Benedict, een salade caprese en verschillende vers belegde sandwiches. Elk gerecht wordt bereid van verse, hoogwaardige producten met de nadruk op seizoensgroenten en fruit. Vanaf 17.30 uur verrast onze keuken je met zowel klassieke gerechten als inspirerende creaties. Denk aan verse ingrediënten, unieke smaken en mooie presentaties. Kom en ontdek onze seizoensgebonden wisselende menu.
Overnachten
Overnachten is op onze locatie niet mogelijk, wel zijn wij omringd door meerdere hotels in verschillende prijsklassen. Zo vind je op minder dan 100 meter loopafstand het Botel en Hilton Double Tree Hotel. Iets verder op bevindt zich ook nog het exclusievere Faralda Crane Hotel.