Zuidwolde (Groningen)
Rietland ligt midden in het uitgestrekte natuurgebied bij Noorddijk, aan de rand van de stad Groningen. De rust die de plek uitademt, heeft zijn weerslag op de gang van zaken bij Rietland. We zijn gewend de tijd te nemen voor een gast. Geen opgejaagde bediening, geen piepende magnetrons. Maar dat wil niet zeggen dat er niet hard gewerkt wordt. Behalve de rust die de omgeving biedt, is ook het landelijke harde werken een vanzelfsprekendheid. De boerderij en het nieuwe Voorhuis zijn door de eigenaren zelf volledig gerestaureerd en ingericht. Met authentieke bouwmaterialen en de overtuiging dat je best iets terug mag zien van de persoonlijkheid van de makers.
Rietland ligt midden in het uitgestrekte natuurgebied bij Noorddijk en Kardinge, op fietsafstand van de stad Groningen en is makkelijk bereikbaar via de ringweg. Parkeergelegenheid is er in overvloed.
Rietland ligt te midden van het groen, omringd door bomen, koeien, boerderijen en weelderige planten. Een omgeving die rijk is aan verse ingrediënten voor heerlijke, landelijke gerechten. We serveren gezond eten, aan tafels vervaardigd van hout van de bomen die ooit langs onze oprijlaan stonden. Waar mogelijk gebruiken we biologische producten: van de koffie (van Tiktak uit Groningen) en thee (van Clipper, ook Fairtrade) tot de zuivel en eieren. Ook onze wijnen selecteren we zorgvuldig, deels via 'Bart' en deels door zelf wijnen uit de Italiaanse regio Marken te importeren. Daarnaast hebben we een eigen kruidentuin bij het terras, waar we op kleine schaal pompoenen, courgettes en andere zomergroenten verbouwen. Ons vlees komt van boerderij de Lindenhoff in Baambrugge en we serveren ook vlees van eigen erf.